VI Día del Boquerón Victoriano

Rincón de la Victoria ha celebrado hoy el VI Día del Boquerón Victoriano con la visita de más de 5.000 personas que han disfrutado de unos 600 kilos de boquerones victoriano, fritos y en vinagre, repartidos por los 18 establecimientos ubicados en el Paseo Marítimo de la localidad rinconera y La Cala del Moral. La jornada comenzaba con la intervención de la alcaldesa de Rincón de la Victoria, Encarnación Anaya (PSOE), rindiendo un homenaje a este exquisito fruto de la mar " en el que estamos trabajando para reconocer su denominación de origen territorial".

El pregón oficial, al que han asistido concejales de la Corporación, el vicepresidente de la Diputación provincial de Málaga, Francisco Fernández España y la directora del Patronato de Turismo de la Costa del Sol, Ana Gómez, ha corrido a cargo del poeta, Antonio Muñoz Frías, que ha hecho un discurso basado en las excelencias de un municipio con un boquerón como protagonista. " En el Paseo Marítimo, el boquerón es clamor, en vinagre o muy fritito, dejándote buen sabor  si lo riegas con un buen vino. Pero el buen boquerón tiene que ser rinconero".

A partir de las 13.00 horas han comenzado las degustaciones gratuitas de boquerones victoriano.

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